田村正和氏が「私にはビールです」と言っていたので、サッポロビール社製、「サッポロビール」と「麦とホップ」を飲み比べてみた。ビールが185円、麦が110円。
注ぎや泡立ち、お酒の色、のど越しは似ているけど、苦みの奥深さが違う。麦とホップも苦みはあるけど、ビールとは違った違和感を感じる苦み。サッポロビールは濃厚で後味も充実している。
銘柄を指定せず、ビールですよと言われても、こんなビールなんだと思うかもしれない。しかし、サッポロビールどうぞ、と言われて飲んだら、違うんじゃないの?と思うなぁ。2杯目以降は、どれでもビールだと思うかも(^_^;
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