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買ってきた餃子の王将餃子を焼いてみた。二回目。油をひいたフライパンを温め、餃子を並べる。

そのあと直ぐに、一センチぐらい浸るようにお湯、または水を入れフタをする。火は中火。
音がパチパチとなり始めたら、フタを開け、好きな焼き色まで焼く。水分が無くなるまで焼いても、焦げすぎなかった。各家庭のコンロと相談を。

餃子うまーでした。

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