銀河高原ビールヴァイツェン

を飲んでみた。やまやで298円。

生きているビール酵母入りのビール。南ドイツ伝統の無濾過ビールとのこと。酵母入りのためか、濁ったビール色をしている。酸味に近い苦みがあるものの、普通のビールとは違い、まろやかな飲み口だ。